Рубрика: Мясные рецепты

Вкусные мясные рецепты: картошка с мясом, в духовке, в горшочке — пошагово в домашних условиях

Марокканская тактука с курицей - пошаговый рецепт
Мясные рецепты

Тактука — блюдо магрибской кухни из Марокко

А тем временем аладдином из кастрюли разносится неповторимый аромат петрушки, кинзы, базилика, зиры. Все эти ароматы берут в заложники ваш нос и вас вместе с ним и просто не оставляют никаких шансов… беспощадно вынуждают попробовать эту ароматнейшую тактуку с курицей.

Отбивные из индейки, пармезан, огурцы и молоко
Мясные рецепты

Отбивные из индейки с пармезаном, булгуром, солеными огурцами и молоком

На тарелку выложим немного булгура, поверх булгура выложим одну отбивную, разрезанную вдоль на несколько частей, а поверх этого всего овощи — ароматные, вкусные и немного острые. И останется лишь украсить сверху свеженарезанными солеными огурчиками и зеленью.

Бёф бургиньон - рецепт
Мясные рецепты

Бёф бургиньон: говядина по-бургундски пошагово

За простоту, за натуральность продуктов я люблю французскую кухню! Вот только представьте: вино, свежая говядина, головка только что очищенного репчатого лука, морковь, брокколи, ароматнейший лавровый лист и немножко специй…

Курица в азиатском стиле
Мясные рецепты

Томленая в печи курица с кешью, кардамоном и клюквой в азиатском стиле

Я закопал курицу, обжаренную до золотистой корочки и томленую в сумасшедшем соусе из соевого соуса, 2-х соусов Хрін та Чилі, меда и прочих крутых ингредиентов, под сушеной клюквой, жареными кешью и тушеными луком и морковью.

Корейский плов Бибимбап
Мясные рецепты

Пибимпап — пошаговый рецепт корейского блюда

Я расскажу рецепт, где вы узнаете как приготовить это блюдо с нуля, а также о том, какой рис выбрать, какое мясо купить и какими соусами запастись.

А также, в качестве бонуса, расскажу об одном супер витаминном растении, которое я использовал для гарнировки Пибимпапа.

Приятного аппетита!